Da simmer dabei… beim Kochen von rheinischen Klassikern mit dem Thermomix®! Im Schatten des Doms verspeisen wir Döppekoche, Sauerbratenragout und zum Nachtisch einen Weckmann. Dat is joot!
Döppekooche
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1小时 30 分钟
Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen
45 分钟
Möhren untereinander mit Frikadellen
1小时 5 分钟
Muscheln in Weißweinsud
35 分钟
Quarkbällchen (Nautzen)
Rheinischer Wurstsalat
1小时 15 分钟
Rheinisches Schwarzbrot
3小时 15 分钟
Röggelchen für Halven Hahn
1小时 35 分钟
Salzschneidebohnen
Sauerbratenragout
49小时
Weckmänner (Stutenkerle)
1小时 40 分钟
