Rheinland rockt!

11 道食谱

Da simmer dabei… beim Kochen von rheinischen Klassikern mit dem Thermomix®! Im Schatten des Doms verspeisen wir Döppekoche, Sauerbratenragout und zum Nachtisch einen Weckmann. Dat is joot!

Döppekooche

Döppekooche

1小时 30 分钟

Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen

Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen

45 分钟

Möhren untereinander mit Frikadellen

Möhren untereinander mit Frikadellen

1小时 5 分钟

Muscheln in Weißweinsud

Muscheln in Weißweinsud

35 分钟

Quarkbällchen (Nautzen)

Quarkbällchen (Nautzen)

45 分钟

Rheinischer Wurstsalat

Rheinischer Wurstsalat

1小时 15 分钟

Rheinisches Schwarzbrot

Rheinisches Schwarzbrot

3小时 15 分钟

Röggelchen für Halven Hahn

Röggelchen für Halven Hahn

1小时 35 分钟

Salzschneidebohnen

Salzschneidebohnen

45 分钟

Sauerbratenragout

Sauerbratenragout

49小时

Weckmänner (Stutenkerle)

Weckmänner (Stutenkerle)

1小时 40 分钟