Repostería

80 Recipes

Un escaparate de preparaciones espectaculares: grandes tartas clásicas, tanto de aquí como las más conocidas del mundo, dulces muy vistosos y repostería navideña que no puede faltar.

Nata de trufa

Nata de trufa

(176)

8 h 15 min

Dulce de leche

Dulce de leche

(208)

2 h 50 min

Salsa de toffee

Salsa de toffee

(18)

15 min

Crema de limón (Lemon curd)

Crema de limón (Lemon curd)

(141)

25 min

Mantequilla Suzette

Mantequilla Suzette

(5)

5 min

Macarons

Macarons

(51)

2 h 30 min

Ganache de chocolate

Ganache de chocolate

(43)

1 h 10 min

Relleno de café y whisky

Relleno de café y whisky

(15)

5 min

Crema de lima

Crema de lima

(6)

2 h 20 min

Ganache de chocolate blanco

Ganache de chocolate blanco

(35)

1 h 5 min

Relleno de mermelada

Relleno de mermelada

(3)

1 h 5 min

Quesada pasiega

Quesada pasiega

(202)

45 min

Tarta de moka

Tarta de moka

(65)

1 h 30 min

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

(3.7K)

1 h 50 min

Trenza glaseada de crema y frutos secos

Trenza glaseada de crema y frutos secos

(34)

4 h 10 min

Strudel de manzana

Strudel de manzana

(36)

1 h 20 min

Pavlova

Pavlova

(37)

5 h 20 min

Fraisier

Fraisier

(7)

6 h 20 min

Charlota de albaricoques con crema de limón

Charlota de albaricoques con crema de limón

(13)

13 h

Tarta Saint-Honoré

Tarta Saint-Honoré

(6)

3 h

Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

(335)

3 h

Tarta de Linz (Linzertorte)

Tarta de Linz (Linzertorte)

(12)

1 h

Tarta Sacher

Tarta Sacher

(644)

3 h

Tarta San Marcos

Tarta San Marcos

(162)

4 h

Tarta Tatín

Tarta Tatín

(87)

1 h 30 min

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

(34)

2 h 10 min

Paris-Brest con muselina de praliné de almendra

Paris-Brest con muselina de praliné de almendra

(18)

2 h

Tarta Dobos

Tarta Dobos

(20)

2 h 40 min

Tortilla Alaska

Tortilla Alaska

(6)

1 h 15 min

Tarta de Santiago

Tarta de Santiago

(753)

1 h 10 min

Tarta de manzana americana (Apple pie)

Tarta de manzana americana (Apple pie)

(82)

1 h

Brazo de gitano

Brazo de gitano

(197)

3 h

Tarta de queso (New York cheesecake)

Tarta de queso (New York cheesecake)

(291)

3 h 15 min

Pastel vasco (Gateau basque)

Pastel vasco (Gateau basque)

(41)

3 h 10 min

Savarin rápido al ron

Savarin rápido al ron

(30)

1 h 30 min

Tarta de piña al revés

Tarta de piña al revés

(98)

40 min

Postre chajá

Postre chajá

(49)

11 h 15 min

Tarta de galletas

Tarta de galletas

(206)

1 h 15 min

Tarta a las tres leches

Tarta a las tres leches

(396)

12 h 45 min

Tarta de almendras

Tarta de almendras

(57)

50 min

Tarta de requesón y fresas

Tarta de requesón y fresas

(24)

6 h 20 min

Pastel crujiente de manzana

Pastel crujiente de manzana

(41)

1 h 15 min

Milhojas de dulce de leche

Milhojas de dulce de leche

(47)

3 h

Tarta de frutas de verano

Tarta de frutas de verano

(50)

5 h

Bomba de chocolate

Bomba de chocolate

(9)

4 h

Tarta de nuez

Tarta de nuez

(30)

1 h 15 min

Tarta de cerezas

Tarta de cerezas

(49)

2 h

Tarta de ciruelas

Tarta de ciruelas

(27)

1 h 5 min

Tarta para celebraciones

Tarta para celebraciones

(25)

7 h

Tarta de chocolate y fresas

Tarta de chocolate y fresas

(72)

2 h 15 min

Postre inglés de frutos rojos

Postre inglés de frutos rojos

(5)

12 h 25 min

Postre exprés con frutas naturales

Postre exprés con frutas naturales

(37)

15 min

Soufflé al Grand Marnier®

Soufflé al Grand Marnier®

(5)

1 h

Islas flotantes

Islas flotantes

(50)

1 h 45 min

Mousse de café

Mousse de café

(71)

3 h 15 min

Flan de nata y vainilla

Flan de nata y vainilla

(234)

5 h 50 min

Crème brûlée

Crème brûlée

(126)

4 h 30 min

Crumble de coco y manzana

Crumble de coco y manzana

(163)

50 min

Postre cuatro capas

Postre cuatro capas

(31)

4 h 10 min

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

(25)

1 h 30 min

Compota a la antigua

Compota a la antigua

(18)

2 h 30 min

Bavaroise de naranja

Bavaroise de naranja

(33)

5 h 15 min

Clafouti de cerezas

Clafouti de cerezas

(56)

1 h 20 min

Leche asada

Leche asada

(25)

4 h 40 min

Pastel rápido de queso al caramelo

Pastel rápido de queso al caramelo

(920)

4 h 20 min

Turrón de tres chocolates

Turrón de tres chocolates

(49)

4 h 30 min

Turrón de chocolate crujiente

Turrón de chocolate crujiente

(133)

2 h 20 min

Turrón de nata y nueces

Turrón de nata y nueces

(201)

24 h

Mantecados empolvados

Mantecados empolvados

(44)

2 h

Polvorones de limón

Polvorones de limón

(47)

13 h

Figuritas de mazapán

Figuritas de mazapán

(68)

1 h

Tronco de Navidad

Tronco de Navidad

(83)

8 h 30 min

Mince pies

Mince pies

(10)

1 h

Cake especiado de Navidad

Cake especiado de Navidad

(41)

3 h 50 min

Galletas de jengibre (gingerbread)

Galletas de jengibre (gingerbread)

(308)

1 h 15 min

Pan de higos

Pan de higos

(7)

72 h 5 min

Stollen

Stollen

(55)

2 h

Galette des Rois

Galette des Rois

(81)

1 h

Galletas decoradas con caramelos

Galletas decoradas con caramelos

(23)

1 h 30 min

Fudge blanco con pistachos y arándanos

Fudge blanco con pistachos y arándanos

(33)

40 min