Tarta de cerezas

Tarta de cerezas

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Prep. 20 min

Total 2 h

8 raciones

Ingredients

Masa sablé

de harina de repostería
150 g
de polvo de hornear
½ cucharadita
de mantequilla fría (en trozos pequeños)
75 g
de sal
½ pellizco
de azúcar glas
35 g
yema de huevo
1
de leche fría
10 g
huevo batido (para pintar la masa)
1

Relleno

de cerezas deshuesadas
500 g
de azúcar
60 g
zumo de limón
50 g
de maicena
15 g
de mermelada de cerezas
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 4.01 g

Calories 1053 kJ / 282 kcal

Fat 9.8 g

Fibre 1.55 g

Carbohydrates 36.7 g

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