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Mushroom Pâté

Mushroom Pâté
4.7 67 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
450 g
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食材

  • bread stale, roughly torn
    30 g
  • onion
    20 g
  • fine sea salt
    ½ - 1 tsp
  • butter soft
    120 g
  • fresh mushrooms (e.g. Chestnut or Portobello), quartered
    250 g
  • cream cheese
    100 g
  • whole nutmeg grated
    ½ tsp
  • lemon juice
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • fresh parsley
    3 sprigs

难易度

初级

营养价值 每 100 g

蛋白质 4.2 g
热量 1265.8 kJ / 302.5 kcal
脂肪 29.7 g
碳水化合物 7 g

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