难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 garlic clove
- 15 g shallots
- 3 g fresh curly parsley leaves, washed
- 35 g unsalted butter, diced
- 160 g chicken livers
- 25 g double cream
- 1 pinch ground black pepper
- 营养价值
- 每 30 g
- 热量
- 284.7 kJ / 68 kcal
- 蛋白质
- 3.6 g
- 碳水化合物
- 0.7 g
- 脂肪
- 5.7 g
- 饱和脂肪
- 3.3 g
- 膳食纤维
- 0.1 g
- 钠
- 16.4 mg
替代食谱
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