设备与配件
Strascinati con mollica e peperoni cruschi
准备工作 1小时
总数 2小时
6 porzioni
食材
Strascinati
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di semola di grano duro400 g
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di acqua270
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di olio extravergine di oliva15 g
Condimento
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di mollica di pane preferibilmente di semola, a tocchetti200 g
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di olio extravergine di oliva150 g
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di peperoni cruschi50 g
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spicchio di aglio1
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di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
1 mg
蛋白质
23.9 g
热量
4417.1 kJ /
1055 kcal
脂肪
56.3 g
膳食纤维
10.2 g
饱和脂肪
7.9 g
碳水化合物
108.3 g