![泰式红咖喱鸡 泰式红咖喱鸡](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/06525F8A-3A24-4DD5-A9F1-98D2C12390F0/Derivates/AEC97FAE-18B8-4722-84DC-2B00C4C8DF8F.jpg)
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 5 克 油
- 2 支 新鲜香茅, 取白色部分,切段后用刀背拍过
- 80 克 红咖喱酱
- 200 克 番茄, 切块
- 600 克 鸡腿, 切块
- 250 克 椰浆
- 100 克 新鲜四季豆, 切段
- 100 克 茄子, 切段
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1172 kJ / 280 kcal
- 蛋白质
- 18.4 g
- 碳水化合物
- 5.1 g
- 脂肪
- 20.6 g
- 膳食纤维
- 1.9 g