设备与配件
Tarta de frixuelos y arroz con leche
准备工作 1小时
总数 2小时
12 raciones
食材
Arroz con leche
-
de leche entera550 g
-
de nata (35% de grasa)100 g
-
de licor de anís30 g
-
de arroz de grano redondo120 g
-
tira de piel de limón (solo la parte amarilla)1
-
tira de piel de naranja (solo la parte naranja)1
-
palo de canela½
-
de azúcar80 g
-
de mantequilla (可选的)20 g
Fixuelos
-
de harina de repostería200 g
-
huevos3
-
de leche220 g
-
de licor de anís30 g
-
de azúcar2 cucharadas
-
de sal1 pellizco
-
de aceite (para cocinar los frixuelos)20 g
Montaje
-
de nata (35% de grasa)300 g
-
de azúcar150 g
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
7.1 g
热量
1560 kJ /
373 kcal
脂肪
18.6 g
膳食纤维
0.8 g
碳水化合物
44.4 g
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