Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem
TM31 TM5 TM6

Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem

4.0 (4 评分 )

食材

Okurkové lodičky s bulgurem

  • 120 gramů cibule, napůl
  • 20 gramů olivového oleje
  • 120 gramů bulguru
  • 270 gramů vody
  • ½ kostky zeleninového bujónu
    或 1 rovná čajová lžička zeleninové dochucovací pasty, domácí
  • ¼ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • ¼ čajové lžičky kari
  • 70 gramů čerstvého sýru
  • 700 gramů salátových okurek, (2 kusy, cca. 30 cm dlouhé)

Dýňové rizoto

  • 400 gramů dýně, hokkaidó, na kousky
  • 120 gramů cibule, napůl
  • 10 gramů oleje
  • 250 gramů rýže, parboiled
  • 400 gramů sterilovaných drcených rajčat
  • 500 gramů vody
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • ¼ - ½ čajové lžičky pálivé papriky, dle chuti
  • 2 špetky kmínu, mletého, římského

营养价值
每 1 porci
热量
2183 kJ / 521 kcal
蛋白质
13 g
碳水化合物
83 g
脂肪
15 g
膳食纤维
9.4 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有