设备与配件
Birnen-Parfait
准备工作 25 分钟
总数 6小时
16 Scheiben
食材
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Zartbitter-Schokolade in Stücken80 g
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weiße Schokolade in Stücken80 g
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Birnen weich, in Stücken500 g
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Zitronensaft20 g
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Zucker60 g
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Vanillezucker, selbst gemacht10 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt800 g
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Joghurt, 10% Fett200 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Scheibe
蛋白质
2 g
热量
1077 kJ /
257 kcal
脂肪
20 g
膳食纤维
1.3 g
碳水化合物
16 g