Champagne Grapefruit Sorbet

Name: Champagne Grapefruit Sorbet
Prep time: 5 min
Cook time: 8 h 15 min
Total time: 8 h 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 grapefruit; 140 g granulated sugar; 230 g water; 450 g Champagne; 50 g lemon juice

4.3 (6 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 5 分钟

总时间 8小时 15 分钟

份量 6 portions

食材

1 grapefruit, juice (approx. 160 g) and thin peelings of skin
140 g granulated sugar
230 g water
450 g Champagne
或 white sparkling wine (e.g. Cava, Prosecco)
50 g lemon juice

营养价值: 每 1 portion
热量: 697.1 kJ / 166.6 kcal
蛋白质: 0.4 g
碳水化合物: 29.2 g
脂肪: 0.1 g
饱和脂肪: 0 g
膳食纤维: 0.5 g
钠: 5.6 mg

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