难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g mixed dried fruit
- 50 g glacé cherries
- 50 g dried apricots, chopped into pieces
- 50 g glace ginger, cut into pieces
- 150 g sherry
- 230 g brown sugar
- ½ tsp ground nutmeg
- ½ tsp ground ginger
- ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground cloves
- ½ tsp natural vanilla extract
- ½ tsp natural almond extract
- 14 tbsp Drambuie, or ginger wine (approx. 280 g)
- 150 g butter, plus extra for greasing
- 110 g full cream milk
- ½ tsp bicarbonate of soda
- ½ tsp sea salt
- 3 eggs
- 350 g plain flour
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2482 kJ / 591 kcal
- 蛋白质
- 7.4 g
- 碳水化合物
- 105 g
- 脂肪
- 13 g
- 饱和脂肪
- 7.4 g
- 膳食纤维
- 6.3 g
- 钠
- 367.2 mg
替代食谱
显示所有
Gluten free almond sweet shortcrust pastry
35 分钟
Far Breton with prunes
2小时
Gingerbread
1h 30 min
Cherry clafoutis
1小时 5 分钟
Almond tuiles
30 min
Chocolate and pear cake
1h 30 min
Golden baklava
25h 25 min
Pistachio cake
1小时 10 分钟
Banana tart tartin with chocolate sorbet
27小时 35 分钟
S'mores cupcakes
2小时 40 分钟
Rhubarb and ricotta bread and butter pudding
2小时 30 分钟
Italian ricotta doughnuts with citrus curd
1小时 10 分钟