Puddings au caramel

Puddings au caramel

无评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

8 portions

食材

de dattes dénoyautées
150 g
de bicarbonate de soude
1 ½ c. à thé
d'eau
180 g
beurre doux pour le graissage

Sauce caramel collant

de beurre non salé
60 g
de cassonade
60 g
de sirop de maïs
75 g
lait
40 g
d'extrait naturel de vanille
¼ c. à thé

Puddings au caramel collant

de beurre non salé
40 g
sucre de canne complet non raffiné
110 g
de farine tout usage
150 g
de poudre à pâte
½ c. à thé
œuf de gros calibre
1
d'eau pour la cuisson à la vapeur
700 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 3.8 g

热量 1401.1 kJ / 334.9 kcal

脂肪 11.4 g

碳水化合物 56.1 g

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