Gâteau aux carottes cuit à la vapeur

Gâteau aux carottes cuit à la vapeur

无评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 35 分钟
8 portions

食材

Gâteau aux carottes
  • carotte en morceaux (2,5 cm)
    200 g
  • de farine tout usage
    130 g
  • de sucre
    70 g
  • sucre de canne complet non raffiné
    70 g
  • de compote de pommes non sucré
    115 g
  • œufs de gros calibre
    2
  • de cannelle en poudre
    1 c. à thé
  • de poudre à pâte
    1 c. à thé
  • de bicarbonate de soude
    ½ c. à thé
  • de sel
    ¼ c. à thé
  • de noix de muscade fraîchement râpée
    ⅛ c. à thé
  • d'extrait naturel de vanille
    1 c. à thé
  • de noix de pacanes
    60 g
  • raisin sec
    60 g
  • d'eau
    1275 g
Glaçage
  • de fromage à tartiner à température ambiante, en dés (1,5 cm)
    115 g
  • de beurre non salé à température ambiante, en dés (1,5 cm)
    60 g
  • de sucre à glacer
    30 g
  • de noix de pacanes pour garnir

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 5.9 g
热量 1515.8 kJ / 362.3 kcal
脂肪 18.4 g
膳食纤维 2.5 g
碳水化合物 45.7 g

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