难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g eschalots, peeled
- 60 g white wine vinegar
- 90 g red wine vinegar
- 1 tsp ground black pepper
- ¼ tsp sea salt
- 500 - 550 g rock salt, or crushed ice, for serving
- 36 fresh oysters, shucked
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 329 kJ / 78 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 0.8 g
- 脂肪
- 2.2 g
- 饱和脂肪
- 0.7 g
- 膳食纤维
- 0.2 g
- 钠
- 381.2 mg
替代食谱
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Brown rice
50 分钟
Chilli and cheese nachos
35 分钟
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 min
Shichimi togarashi seasoning
无评分
Mixed grain salad with lemon and honey dressing
55 min
Falafel
25h 30 min
Pork and prawn dumplings
55 min
Soba noodle and tofu salad
35 分钟
Asian crab cakes with wasabi mayonnaise
1小时 30 分钟
Sushi salad
1小时
Prawn and broccoli fried rice (Diabetes)
35 分钟
Thai beef salad
1小时 20 分钟