Bolo de chocolate riscado

Bolo

• Manteiga q.b. p/ untar
• 100 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
• 1 c. chá de fermento p/ bolos
• 45 g cacau em pó
• 1 pitada de sal
• 9 ovos
• 300 g açúcar

Recheio

• 30 g açúcar
• 600 g natas c/ 35% de gordura bem frias
• ½ limão, só o sumo
• 370 g leite condensado cozido
• 10 g leite