Bolo de abóbora assada e especiarias

Bolo de abóbora assada e especiarias

4.1 8 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 40 分钟
16 doses

食材

Crumble
  • açúcar mascavado escuro
    40 g
  • farinha tipo 65
    60 g
  • canela em pó
    1 c. chá de
  • cravinho em pó
    ½ c. chá de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • gengibre em pó
    ½ c. chá de
  • manteiga bem fria cortada em pedaços pequenos
    45 g
Bolo
  • abóbora-menina cortada em pedaços
    450 g
  • azeite
    10 g
  • açúcar mascavado escuro
    10 g
  • natas c/ 35% de gordura bem frias
    200 g
  • limão só o sumo
    ½
  • manteiga
    150 g
  • ovos
    3
  • açúcar
    300 g
  • canela em pó
    ½ c. chá de
  • cravinho em pó
    ½ c. chá de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • farinha tipo 55
    250 g
  • bicarbonato de sódio
    ½ c. chá de
  • fermento p/ bolos
    2 c. chá de

难易度

初级


营养价值 每 1 dose

109.5 mg
蛋白质 4.2 g
热量 1331.9 kJ / 318.3 kcal
脂肪 16.5 g
膳食纤维 1.2 g
饱和脂肪 9.6 g
碳水化合物 40.1 g

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