设备与配件
Schokoladen-Orangen-Creme
准备工作 15 分钟
总数 5小时 40 分钟
6 Portionen
食材
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Zucker120 g
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Orangenschale, gerieben etwas mehr zum Garnieren2 EL
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Agar-Agar-Pulver1 g
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Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt545 g
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Orangensaft, frisch gepresst100 g
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dunkle Schokolade in Stücken120 g
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Wasser45 g
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Butter in Stücken45 g
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Orange in Spalten, zum Garnieren1
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Minzeblättchen, frisch zum Garnieren6
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
钠
45 mg
蛋白质
4 g
热量
2508 kJ /
599 kcal
脂肪
48 g
膳食纤维
2 g
饱和脂肪
29 g
碳水化合物
39 g