设备与配件
Vegetarian Beehoon
准备工作 5 分钟
总数 25 分钟
5 portions
食材
-
rice vermicelli400 g
-
olive oil60 g
-
fresh ginger sliced25 g
-
dried shiitake mushrooms soaked to soften, stem removed, sliced30 g
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cabbage cut in small pieces500 g
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carrots cut in 4 cm length100 g
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water plus extra to soak rice vermicelli650 g
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light soy sauce50 g
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vegetarian oyster sauce30 g
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mushroom seasoning powder3 tbsp
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white pepper powder1 tsp
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
755.8 mg
蛋白质
4.6 g
热量
2395 kJ /
572.4 kcal
脂肪
15.3 g
膳食纤维
5.6 g
饱和脂肪
2.1 g
碳水化合物
106 g
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