难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 350 g basmati rice
- 3 cardamom pods
- 3 cloves
- 1 cinnamon stick
- 1 tsp ground turmeric
- 1 pinch saffron threads
- 30 g oil
- 3 garlic cloves
- 800 g water
- ½ tsp fine sea salt
- 100 g onions, quartered
- 20 g hazelnuts, with skin
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1167 kJ / 279 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 7 g
替代食谱
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Chestnut and Cranberry Stuffing
1小时 55 分钟
Peshwari Naans
2小时
Steamed Carrots and Parsnip Batons
25 分钟
Steamed Green Beans and Helda Beans
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Rosemary Mashed Root Vegetables
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Potato and Celeriac Gratin
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