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Mini bacon and vegetable frittatas
4.7 7 评分
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
12 pieces
马上体验

食材

  • extra virgin olive oil plus extra to grease
    20 g
  • hard cheese of choice, cut into pieces (see Tip)
    80 g
  • carrot cut into pieces
    1
  • onion halved
    ½
  • bacon cut into cubes
    130 g
  • broccoli cut into small florets
    100 g
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • eggs
    4
  • sea salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    1 pinch
  • Dijon mustard (optional)
    1 tsp

难易度

初级

营养价值 每 1 piece

钠 179.6 mg
蛋白质 6.2 g
热量 763.4 kJ / 182.5 kcal
脂肪 16.3 g
膳食纤维 0.6 g
饱和脂肪 7.4 g
碳水化合物 3 g

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