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Beeren-Stracciatella-Creme
5.0 7 评分
准备工作 30 分钟
总数 30 分钟
8 Portionen
马上体验

食材

  • Zartbitter-Schokolade in Stücken (2-3 cm)
    100 g
  • Baisergebäck (siehe Tipp)
    50 g
  • Beeren, gemischt, TK aufgetaut
    200 g
    200 g Beeren, gemischt, frisch
  • Zucker
    30 g
  • Speisestärke
    10 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    300 g
  • Puderzucker
    50 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Griechischer Joghurt (10% Fett)
    300 g
  • Magerquark
    500 g
  • Himbeeren
    125 g
  • Heidelbeeren
    125 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

钠 293.4 mg
蛋白质 13.8 g
热量 1604.9 kJ / 383.6 kcal
脂肪 20.1 g
膳食纤维 3.4 g
饱和脂肪 12.1 g
碳水化合物 38.6 g

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