Vegan orange croissants

5.0 1 评分

准备工作 20 分钟

总数 3小时 20 分钟

12 pieces

食材

orange zested no white pith
1
brown sugar plus extra to sprinkle
70 g
water
180 g
dried instant yeast
1 tsp
baker's flour plus extra to dust
380 g
vegan butter cut into pieces, plus extra to grease
100 g
natural vanilla extract
1 tsp
boiling water
milk of choice to brush
1 tbsp

难易度

中级

营养价值每 1 piece

钠 66.1 mg

蛋白质 4 g

热量 833.1 kJ / 199.1 kcal

脂肪 7.2 g

膳食纤维 0.9 g

饱和脂肪 1.9 g

碳水化合物 29 g

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