难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g de agua
- 400 g de champiñones (enteros si son pequeños, laminados o en cuartos)
- 4 dientes de ajo
- 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 30 g de aceite de oliva
- 1 pimienta de Cayena seca entera (可选的)
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 营养价值
- 每 400 g
- 热量
- 1630 kJ / 390 kcal
- 蛋白质
- 14.7 g
- 碳水化合物
- 20.5 g
- 脂肪
- 31.4 g
- 饱和脂肪
- 4.6 g
- 膳食纤维
- 6 g
- 钠
- 1215.9 mg
