设备与配件
Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)
准备工作 30 分钟
总数 10小时
16 porsiyon
食材
Şu Hamuru
-
su300 g
-
tereyağı küçük parçalara bölünmüş160 g
-
tuz½ tk
-
şeker20 g
-
un240 g
-
yumurta (yakl. 6 yumurta)350 g
Portakallı Krema
-
şeker140 g
-
portakal sadece turuncu kısımları, şeritler halinde soyulmuş2 adet
-
süt1000 g
-
mısır nişastası100 g
-
yumurta4 adet
-
yumurta sarısı4 adet
-
1 paket şekerli vanilinvanilya özü, doğal2 tk
Bitter Çikolata
-
bitter çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)500 g
Birleştirme
-
pudra şekeri50 g
难易度
高级
营养价值 每 1 porsiyon
钠
163 mg
蛋白质
11.5 g
热量
2041.2 kJ /
487.9 kcal
脂肪
28 g
膳食纤维
4.3 g
饱和脂肪
15.5 g
碳水化合物
47.5 g
您可能还喜欢...
显示所有Meyveli Dondurma
10 分钟
Fındıklı Lokum
27小时 5 分钟
Çikolatalı Dondurma
14小时 20 分钟
San Sebastian Cheesecake
10小时
Ispanaklı Muzlu Pankekler
45 分钟
Böğürtlenli Dondurma
5 分钟
Şeftali Kompostosu
3小时 30 分钟
Limonlu Sorbe
12小时 15 分钟
Çilekli Fesleğenli Dondurma
10 分钟
Yulaflı Kurabiye Kavanozu
40 分钟
Sütlü Çikolatalı Mısır Gevreği Topları
30 分钟
Pişmeyen Kahveli Pasta
7小时 30 分钟