
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Kagebund
- 50 g hasselnødder, med eller uden skind
- 50 g lys chokolade, knækket i stykker (2-3 cm)
- 200 g kiks fx. digestive
- 100 g smør, skåret i stykker (2-3 cm)
Karamelsauce
- 130 g sukker
- 150 g fløde
- 1015 g vand
- 1 tsk citronsaft (se tip)
- 30 g smør, koldt, i ét stykke (ca. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 spsk eddike
Mascarponecreme og samling af kagen
- 4 blade husblas
- 200 g fløde
- 500 g mascarpone
- 200 g flødeost
- 4 - 5 mælkechokoladebarer, for eksempel Kinder Maxi King, halveret
- 营养价值
- 每 1 stykke
- 热量
- 2500 kJ / 598 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 51 g
- 饱和脂肪
- 25 g
- 膳食纤维
- 1 g
- 钠
- 330 mg