
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Bærlag
- 160 g sukker
- 500 g fløde, cirka 48 %
- 2 æggeblommer, fra mellemstore æg
- 1 teske vaniljeekstrakt, naturlig
- 1 knivspids havsalt
- 50 g hindbær
- 150 g brombær
Vaniljelag
- 470 g fløde, cirka 48 %
- 240 g mælk
- 140 g sukker
- 2 æg, medium
-
1 ½
teske vaniljepasta
或 2 vaniljestænger, kun korn - 1 knivspids havsalt
Chokoladelag
- 180 g mørk chokolade, 70%, små stykker eller knapper
- 200 g mælk
- 400 g fløde, cirka 48 %
- 160 g sukker
- 4 spsk kakaopulver, sigtet
- 1 teske vaniljeekstrakt, naturlig
- 4 æggeblomme, fra mellemstore æg
- 1 knivspids havsalt
Servering
- 150 g friske bær, blandet
- 营养价值
- 每 1 skive
- 热量
- 2622 kJ / 627 kcal
- 蛋白质
- 5.7 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 48.4 g