难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Kvark
- 1000 g creme fraiche, 18% (se tips)
Crepe-dej
- 330 g vand
- 230 g sødmælk
- 2 æg
- 20 g vindruekerneolie
- 310 g hvedemel
- 1 knivspids havsalt
Bærsauce
- 200 g hindbær, frosne
- 100 g sukker
- 20 g citronsaft
Quark-fyld
- 1 æg
- 80 g sukker, hvid
- 1 tsk vaniljesukker
Stegning af crepes
- smør, til stegning
- vaniljeis, til servering
- flormelis, til pynt
- 营养价值
- 每 1 stykke
- 热量
- 1663 kJ / 396 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 22 g
- 饱和脂肪
- 13 g
- 膳食纤维
- 2 g
- 钠
- 61 mg
