难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pastry
- 2 ½ oz unsalted butter, chilled, cut into pieces, plus extra to grease
- 5 oz all-purpose flour, plus extra to dust
- 1 pinch salt
-
½
tsp homemade vanilla sugar
或 ¼ tsp natural vanilla extract - 1 ½ oz water
Topping
- 31 - 35 oz dessert apples (e.g. Granny Smith, Braeburn, Pink Lady, Pippin), peeled, quartered, cores and seeds removed
- 1 oz sugar
- ½ oz unsalted butter, cut into small pieces
- 营养价值
- 每 1 slice
- 热量
- 929 kJ / 222 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 10 g
- 膳食纤维
- 2.1 g