
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g de fruits à coque variés et entiers
- 120 g de sucre en poudre
- 180 g de beurre, coupée en morceaux
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 150 g de miel
- 380 g de farine de blé
- 10 g de cacao en poudre
- 1 c. à soupe d'épices à pain d'épices
- ½ c. à café de bicarbonate de sodium
Le dressage
- 200 g de sucre en poudre
- 1 blanc d'œuf
- sucre glace pour saupoudrer
- 营养价值
- 每 1 pièce
- 热量
- 21291.3 kJ / 5088.8 kcal
- 蛋白质
- 76.4 g
- 碳水化合物
- 760.2 g
- 脂肪
- 207.5 g
- 饱和脂肪
- 104.6 g
- 膳食纤维
- 20.3 g
- 钠
- 1114 mg