设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Brusqueta de paté de hongos con trufa
准备工作 35 分钟
总数 1小时 35 分钟
18 unidades
食材
Paté
-
de puerro solo la parte blanca80 g
-
de aceite de oliva10 g
-
de mantequilla50 g
-
de champiñones (Portobello, ostras, Shiitake y de París)600 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra recién molida½ cucharadita
-
de crema de leche con un mínimo de 30% de materia grasa30 g
-
de aceite de trufa (blanco o negro)1 cucharada
Tostadas
-
baguette1
-
de aceite de oliva4 cucharadas
-
de ciboulette fresco picado fino3 cucharadas
难易度
初级
营养价值 每 1 unidad
钠
233.1 mg
蛋白质
3 g
热量
500 kJ /
119.5 kcal
脂肪
7.7 g
膳食纤维
0.8 g
饱和脂肪
2.5 g
碳水化合物
10.5 g
