Deser piña colada

Name: Deser piña colada
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10 porcji
Ingredients: 40 g wiórków kokosowych; 100 g herbatników; 30 g masła; 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 30 g cukru pudru; 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM; 200 g ananasa, świeżego; 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego; 4 łyżki wody; 2 łyżeczki żelatyny w proszku; 250 g serka kremowego; 100 g mleczka kokosowego; liście mięty, świeże

4.1 ( 21 评分 )

马上体验

难易度中级

准备时间 30 分钟

总时间 3小时

份量 10 porcji

食材

40 g wiórków kokosowych
100 g herbatników
30 g masła, miękkiego
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówkimiarka
30 g cukru pudru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
或 2 łyżeczki cukru wanilinowego
1 opakowanie fixu do bitej śmietany (可选的)
200 g ananasa, świeżego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość ananasa ze skórką do dekoracji
50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
4 łyżki wody
2 łyżeczki żelatyny w proszku
250 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
100 g mleczka kokosowego
liście mięty, świeże, do dekoracji

营养价值: 每 1 porcję
热量: 1936.4 kJ / 462.8 kcal
蛋白质: 5.1 g
碳水化合物: 23.8 g
脂肪: 39.3 g
饱和脂肪: 24.6 g
膳食纤维: 1.4 g
钠: 213 mg