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Lebkuchen mit würziger heißer Schokolade
无评分
准备工作 35 分钟
总数 40 分钟
6 Portionen
马上体验

食材

Lebkuchen-Plätzchen
  • Zucker
    60 g
  • Mandeln
    240 g
  • Backpulver
    ½ TL
  • Salz
    1 Prise
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Ingwer, getrocknet, gemahlen
    ½ TL
  • Muskat
    ¼ TL
  • Zimt
    1 TL
  • Ei
    1
  • Honig
    50 g
Würzige heiße Schokolade
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    100 g
  • Puderzucker
    2 TL
  • Milch
    1000 g
  • Zucker
    100 g
  • Zimt
    2 TL
  • Vanilleextrakt
    2 TL
  • Muskat
    ½ TL
  • frische Chilischoten längs halbiert, entkernt
    2
  • Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (2 cm)
    240 g
  • Eigelb
    1
  • Kakaopulver (可选的) zum Servieren

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

钠 169 mg
蛋白质 19 g
热量 3430 kJ / 820 kcal
脂肪 50 g
膳食纤维 10.4 g
饱和脂肪 19 g
碳水化合物 79 g

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