Kıvrık Elmalı Kek

Name: Kıvrık Elmalı Kek
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12 porsiyon
Ingredients: 250 g şeker; 200 g tereyağı; 370 g un; 3 yumurta; 1 tutam tuz; 125 g krema; 675 g süt; 1 tk vanilya özü, doğal; 50 g mısır nişastası; 4 yumurta sarısı; 60 g taze sıkılmış limon suyu; 1000 g su; 600 g elma (hepsi); 1 paket şekerli vanilin; 20 g file badem

5.0 (1 评分 )

马上体验

难易度中级

准备时间 20 分钟

总时间 1小时 20 分钟

份量 12 porsiyon

食材

250 g şeker
200 g tereyağı, parçalara bölünmüş (2-3 cm), kalıbı yağlamak için ekstra tereyağı
370 g un
3 yumurta
1 tutam tuz
125 g krema
675 g süt
1 tk vanilya özü, doğal
50 g mısır nişastası
4 yumurta sarısı
60 g taze sıkılmış limon suyu
1000 g su
600 g elma (hepsi), sap kısmı çıkartılmış, çekirdeklerin olduğu sert kısım çıkarılmış, besleyiciye uygun şekilde kesilmiş
1 paket şekerli vanilin, ekstra 1.5 tk şekerli vanilin
20 g file badem
或 10 g pudra şekeri

营养价值: 每 1 porsiyon
热量: 2018.7 kJ / 482.5 kcal
蛋白质: 8.6 g
碳水化合物: 59.7 g
脂肪: 23 g
饱和脂肪: 13.1 g
膳食纤维: 2.5 g
钠: 71.1 mg