Salsa César

Salsa César

4.2 24 评分

准备工作 5 分钟

总数 10 分钟

500 g

食材

de aceite de girasol
200 g
200 g de aceite de oliva virgen extra
de queso parmesano en trozos
60 g
yemas de huevo
2
dientes de ajo
2
filetes de anchoa en aceite
3
de zumo de limón
20 g
de mostaza de Dijon
15 g
de salsa inglesa (salsa Worcestershire) (salsa Worcestershire)
½ cucharadita
de sal
1 pellizco
de pimienta molida
1 pellizco
de agua
20 g

难易度

初级

营养价值每 30 g

钠 95.8 mg

蛋白质 1.8 g

热量 537 kJ / 129 kcal

脂肪 13.3 g

膳食纤维 0 g

饱和脂肪 2.6 g

碳水化合物 0.4 g

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