设备与配件
Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone
准备工作 1小时
总数 31小时
10 porcji
食材
Lody mascarpone
-
śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki500 g
-
mleka skondensowanego, słodzonego schłodzonego200 g
-
sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki400 g
Lody jagodowe
-
150 g borówek amerykańskich, mrożonych (patrz wariant)jagód, mrożonych150 g
-
cukru pudru20 g
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego10 g
-
bez grubo pokruszonych (patrz wskazówka)30 g
-
jadalny zamsz w sprayu (可选的) biały, do dekoracji
-
jagody, liofilizowane (可选的) do dekoracji
难易度
高级
营养价值 每 1 porcję
钠
194 mg
蛋白质
5.3 g
热量
1672.4 kJ /
399.7 kcal
脂肪
34 g
膳食纤维
0.4 g
饱和脂肪
20.3 g
碳水化合物
20.4 g
您可能还喜欢...
显示所有Sorbet truskawkowy
5 分钟
Gofry tradycyjne z dżemem gruszkowym
2小时 30 分钟
Pączki
1小时 20 分钟
Tort
3小时 10 分钟
Budyń czekoladowy
10 分钟
Mini pączki na serku homogenizowanym
25 分钟
Ciasto Filadelfia z malinami (bez pieczenia)
5小时 50 分钟
Panna cotta
3小时 15 分钟
Deser waniliowy z musem truskawkowym
25 分钟
Jabłka pod kruszonką
55 分钟
Tort dacquoise
8小时 15 分钟
Sernik baskijski
3小时 15 分钟