
设备与配件
Geräucherter Forellenaufstrich
准备工作 5 分钟
总数 5 分钟
6 Portionen
食材
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Zwiebeln geschält, halbiert50 g
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Forellenfilet, geräuchert in Stücken100 g
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Topfen, 20% Fett250 g
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Sauerrahm50 g
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Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 TL
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Pfeffer, gemahlen¼ TL
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Kren, frisch (可选的) oder aus dem Glas (nach Geschmack)1 - 2 TL
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Schnittlauch, frisch geschnitten, zum Verfeinern (optional)
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
钠
326 mg
蛋白质
11 g
热量
702 kJ /
168 kcal
脂肪
13 g
膳食纤维
0.2 g
饱和脂肪
7 g
碳水化合物
2 g