Crème brûlée

Name: Crème brûlée
Prep time: 10 min
Cook time: 25 h
Total time: 25 h
Yield: 6 portioner
Ingredients: 600 g fløde, 35 %; 60 g sukker, hvid; 1 tsk vaniljebønnepasta; 7 æggeblomme; vand

无评分

准备工作 10 分钟

总数 25小时

6 portioner

食材

fløde, 35 %
600 g
sukker, hvid plus ekstra til at drysse
60 g
vaniljebønnepasta
1 tsk
æggeblomme
7
vand at bage

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 41 mg

蛋白质 5 g

热量 1838 kJ / 438 kcal

脂肪 41 g

膳食纤维 0 g

饱和脂肪 25 g

碳水化合物 15 g

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