难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g de cebolla en cuartos
- 15 g de aceite de oliva
- 125 g de leche
- 2 cucharadas de almidón de maíz
- 100 g de jamón cocido en tiras finas
- 100 g de champiñones frescos laminados
- 250 g de crema de leche doble
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de extracto de carne (可选的)
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 1398.5 kJ / 334.2 kcal
- 蛋白质
- 8.9 g
- 碳水化合物
- 12.4 g
- 脂肪
- 27.6 g
- 膳食纤维
- 1.3 g
替代食谱
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Verduras al vapor con kéfir
45 分钟
Salsa de jitomate
40 分钟
Pesto de jitomate
10 min
Salsa de molcajete
10 min
Salsa verde cruda
5 min
Caldillo de tomate al chipotle
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Dip de queso de cabra con pera y nueces
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Aderezo de cilantro
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Salsa verde
10 min
Bechamel
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Salsa verde cocida
30 分钟