难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 110 g Senfkörner
- 1 TL Fenchelsamen
- 1150 g Birnen, reif, geschält, geviertelt, entkernt (siehe Tipp)
- 40 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 4 Zweige Rosmarin, frisch, Nadeln abgezupft
- 100 g Zucker
- 1 TL Salz
- 120 g Apfelessig
- 营养价值
- 每 1 Einmachglas
- 热量
- 1014.2 kJ / 242.4 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 45.5 g
- 脂肪
- 6.3 g
- 膳食纤维
- 7.8 g
