难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 120 g Äpfel, entkernt, ungeschält, in Stücken
- 350 g rote Zwiebeln, halbiert
- ½ - 1 roter Chili, frisch, nach Geschmack, entkernt, in Stücken
- 40 g Sonnenblumenöl
- 800 g Erdbeeren, entkelcht und halbiert
- 500 g Gelierzucker 2:1
- 65 g grüner Pfeffer, eingelegt, abgetropft
- 90 g Apfelessig
- 50 g Zitronensaft, frisch gepresst (可选的)
- 2 EL Thymian, getrocknet
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Salz
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 1 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 营养价值
- 每 1 Einmachglas
- 热量
- 1502.9 kJ / 359.2 kcal
- 蛋白质
- 1.6 g
- 碳水化合物
- 77.1 g
- 脂肪
- 5.5 g
- 膳食纤维
- 4 g
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