难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- butter, unsalted, to grease
- 6 egg, large (65-70 g), separated
- 1 pinch salt
- 200 g sugar
- 255 g dark chocolate, cut into small pieces
- 60 g all-purpose flour
- cocoa powder (all types), to dust (可选的)
- 营养价值
- 每 1 slice
- 热量
- 1382 kJ / 330 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 20 g
- 膳食纤维
- 2.1 g