难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 - 500 g de zanahorias sin los extremos, en trozos de aprox. 10 cm
- 500 g de agua
- 150 g de vinagre
- 100 g de azúcar
- 6 dientes de ajo pelados
- 1 cebolla roja
- 2 chiles jalapeños frescos en rodajas de 2 mm
- 3 cucharaditas de semillas de mostaza
- 9 - 12 ramitas de eneldo fresco
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 598 kJ / 143 kcal
- 蛋白质
- 1.7 g
- 碳水化合物
- 32.9 g
- 脂肪
- 0.7 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 3.3 g
- 钠
- 69.1 mg
替代食谱
显示所有
Nata montada
10 分钟
Fumet de pescado y gambas
20 分钟
Nata de trufa
8小時 15 分
Claras montadas
5 分钟
Caramelo líquido oscuro
35 分钟
Bizcocho plancha de chocolate
30 分钟
Azúcar glas
5 分钟
Almíbar básico
10 分钟
Cebolla caramelizada (200 g)
25 分钟
Picada de ajo y perejil
5 分钟
Tortitas americanas
40 分钟
Tapenade
10 分钟