难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 ząbki czosnku
- 1 - 1 ½ łyżeczki suszonych płatków chili
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 10 g oleju
- 450 - 500 g mango, bardzo dojrzałego, pokrojonego na kawałki (2 szt.)
- 50 g cukru
- 10 g octu 10%
- ½ łyżeczki soli
- 50 g wody
-
5
g skrobi ziemniaczanej
或 5 g skrobi kukurydzianej
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 478.9 kJ / 114.5 kcal
- 蛋白质
- 0.7 g
- 碳水化合物
- 25.5 g
- 脂肪
- 1.9 g
- 饱和脂肪
- 0.3 g
- 膳食纤维
- 1.3 g
- 钠
- 180.6 mg
