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Gingerbread biscuits

Gingerbread biscuits
4.7 346 评分
准备工作 40 分钟
总数 2小时 20 分钟
36 pieces
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食材

Gingerbread biscuits
  • plain flour plus extra for dusting
    380 g
  • ground ginger
    1 ½ tbsp
  • mixed spice
    1 tsp
  • bicarbonate of soda
    1 tsp
  • brown sugar
    100 g
  • golden syrup
    150 g
  • butter
    150 g
  • sea salt
    1 pinch
  • egg yolk
    1
Royal icing
  • white sugar
    240 g
  • egg white
    1
  • lemon juice
    ½ tsp
  • water (可选的) hot
    1 tsp

难易度

初级

营养价值 每 1 pieces

钠 98.8 mg
蛋白质 1.4 g
热量 496 kJ / 118 kcal
脂肪 3.6 g
膳食纤维 0.5 g
饱和脂肪 2.3 g
碳水化合物 20.5 g

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