难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 cardamom pods
- 1 cinnamon quill
- 1 vanilla bean, cut into quarters
- 1 tsp whole cloves
- 1 whole nutmeg
- 6 whole white peppercorns
- ½ tsp fennel seeds
- 260 g plain flour, plus extra for rolling
- 120 g dark muscovado sugar
- 200 g unsalted butter
- 营养价值
- 每 1 piece
- 热量
- 273 kJ / 65 kcal
- 蛋白质
- 0.7 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 4 g
- 饱和脂肪
- 2.4 g
- 膳食纤维
- 0.4 g
- 钠
- 1 mg
替代食谱
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Gluten free almond sweet shortcrust pastry
35 分钟
Far Breton with prunes
2小时
Gingerbread
1h 30 min
Cherry clafoutis
1小时 5 分钟
Almond tuiles
30 min
Chocolate and pear cake
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Golden baklava
25h 25 min
Pistachio cake
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Banana tart tartin with chocolate sorbet
27小时 35 分钟
S'mores cupcakes
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Rhubarb and ricotta bread and butter pudding
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Italian ricotta doughnuts with citrus curd
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