难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 900 g de agua
- 200 g de patata en trozos
- 150 g de leche
- 10 g de zumo de limón
- 30 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
- 1 cucharadita de azúcar
- 450 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
- 50 g de almidón de tapioca dulce (consultar lista FACE, p. ej. Yoki®)
- 25 g de harina de quinoa casera o certificada sin gluten
- 1 cucharadita de sal
- 20 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para el molde)
- 1 cucharada de semillas de sésamo negro (可选的)
- 营养价值
- 每 1 unidad
- 热量
- 6989 kJ / 2318 kcal
- 蛋白质
- 64.57 g
- 碳水化合物
- 422.97 g
- 脂肪
- 40.74 g
- 膳食纤维
- 25.08 g
替代食谱
显示所有
Pan para hamburguesa
3小时 20 分钟
Grilled-cheese sandwich y sopa de jitomate
25 分钟
Pan de semillas rico en proteínas
9小时
Cubiletes
1小时 40 分钟
Naan (pan hindú)
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Pan de maíz para palomitas (sin gluten)
2小时
Pan de agua
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Brioche de calabaza
1小时 40 分钟
Roscón bombón
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Bollos brasileños de queso
40 分钟
Pan de frutas y frutos secos
2h 55 min
Panqué de chocolate y frambuesa
1小时 20 分钟