设备与配件
Ριζότο με γαλοπούλα
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
6 μερίδες
食材
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμη για γαρνίρισμα10 κλωνάρια
-
κλωνάρια σέλινου χοντροκομμένα, μόνο τον κορμό (2 κλωνάρια)100 - 120 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα80 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
στήθος γαλοπούλας, χωρίς πέτσα κομμένο σε κύβους 3 εκ.300 γρ.
-
ρύζι Arborio για ριζότο250 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό200 γρ.
-
μανιτάρια σε φέτες150 γρ.
-
νερό450 γρ.
-
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
βούτυρο σε μικρούς κύβους30 γρ.
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
蛋白质
21.5 g
热量
1414 kJ /
336 kcal
脂肪
9 g
膳食纤维
1.6 g
碳水化合物
35.5 g
您可能还喜欢...
显示所有Σπανακόρυζο
45 分钟
Λαζάνια
2小时 30 分钟
Γαριδομακαρονάδα
40 分钟
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30 分钟
Πρασόρυζο
35 分钟
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 分钟
Ριζότο ντομάτας
30 分钟
Παστίτσιο
2小时 30 分钟
Ριζότο με θαλασσινά
1小时 15 分钟
Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια
25 分钟
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35 分钟
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 分钟