Pan de cacao y frutas deshidratadas

Pan de cacao y frutas deshidratadas

4.5 49 评分
准备工作 20 分钟
总数 3小时
1000 g

食材

  • de agua
    350 g
  • de levadura prensada fresca
    20 g
  • de cacao puro en polvo
    40 g
  • de azúcar
    60 g
  • de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
    500 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pepitas de chocolate negro
    90 g
  • de arándanos rojos deshidratados
    90 g
Para el horno (cocción)
  • de agua
    200 g

难易度

初级


营养价值 每 100 g

239.7 mg
蛋白质 8.3 g
热量 1258 kJ / 300 kcal
脂肪 5.5 g
膳食纤维 4.7 g
饱和脂肪 2.7 g
碳水化合物 56.9 g

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