设备与配件
Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
15 rebanadas
食材
-
de aceite de oliva virgen extra2 cucharada
-
diente de ajo1
-
de cerveza negra170 g
-
de levadura prensada fresca20 g
-
de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)270 g
-
de mostaza de grano entero1 ½ cucharadas colmadas
-
de sal½ cucharadita
-
de azúcar moreno2 cucharaditas
-
de agua500 g
难易度
初级
营养价值 每 1 rebanada
蛋白质
2.05 g
热量
352 kJ /
84 kcal
脂肪
2.34 g
膳食纤维
0.74 g
碳水化合物
13.73 g